AQUAIDAM · CAL, DUREZA Y TDS

TDS ideal del agua para beber: cifras orientativas y matices

Enciendes el medidor, lo sumerges en el vaso y la pantalla marca 320. ¿Es mucho? ¿Es poco? ¿Deberías preocuparte? La pregunta por el TDS ideal del agua se ha vuelto habitual desde que estos aparatos cuestan menos que una pizza, pero la cifra sola dice bastante menos de lo que promete el marketing. Vamos a poner el número en contexto: qué mide de verdad, qué rangos tienen sentido y cuándo conviene actuar.

Qué mide un TDS y, sobre todo, qué no mide

TDS son las siglas en inglés de sólidos disueltos totales: la suma de minerales y sales que el agua lleva en disolución, expresada en miligramos por litro o ppm. Los medidores de bolsillo no pesan nada en realidad: miden la conductividad eléctrica del agua y la convierten en una estimación de sólidos mediante un factor. Cuantos más iones (calcio, magnesio, sodio, bicarbonatos, cloruros, sulfatos), más conduce el agua y más alto el número.

Aquí llega el primer matiz importante: el TDS no distingue entre un mineral beneficioso y una sal indeseada. Un agua mineral de manantial con 400 ppm de calcio y bicarbonatos marca más que un agua con 150 ppm donde parte son nitratos. Tampoco detecta lo que no conduce electricidad: bacterias, virus, pesticidas, microplásticos o la mayoría de compuestos orgánicos pasan de puntillas ante el medidor. Un TDS bajo no certifica agua segura, y uno alto no la condena.

Los rangos que maneja la ciencia

La Organización Mundial de la Salud no fija un límite sanitario para el TDS: lo trata como un parámetro de aceptabilidad, es decir, de sabor. Sus documentos técnicos recogen que por debajo de 600 ppm el agua suele resultar agradable al paladar y que por encima de 1.000 la mayoría de la gente la encuentra desagradable. La normativa española, en línea con la directiva europea, tampoco limita el TDS directamente, aunque sí la conductividad, con un valor de referencia que equivale aproximadamente a esa franja alta.

Con eso sobre la mesa, estos rangos orientativos ayudan a interpretar el medidor:

TDS (ppm)Lectura práctica
Menos de 50Agua muy ligera, casi sin minerales; típica de ósmosis sin remineralizar
50 a 300Franja de sabor más apreciada; equilibrio entre ligereza y mineral
300 a 600Perfectamente potable; sabor más marcado según qué sales dominen
600 a 1.000Potable pero de aceptabilidad decreciente; frecuente en litorales
Más de 1.000Sabor salobre; conviene analizar composición y valorar tratamiento

Si buscas una respuesta corta a cuál es el TDS ideal del agua de boca, la mayoría de catas y usuarios coinciden en esa banda intermedia de 50 a 300 ppm. Pero es una preferencia de paladar, no una frontera sanitaria.

El caso levantino: por qué aquí el medidor marca alto

En buena parte de la Comunitat Valenciana el agua de red se mueve entre 400 y 900 ppm, y en algunas comarcas costeras más. La razón es geológica y de gestión: acuíferos calcáreos que cargan el agua de calcio y bicarbonatos, episodios de intrusión salina cerca de la costa y mezclas con agua desalada según la época. Es agua que cumple la normativa, pero cuyo sabor explica que tanta gente compre garrafas. Los técnicos de Aquaidam lo comprueban a diario en las puestas en marcha: el mismo cliente que convivía con 700 ppm descubre que el café y las legumbres saben distinto a 150.

Aquí conviene no confundir TDS con dureza. Están relacionados, porque el calcio y el magnesio suman en ambos, pero miden cosas distintas: la dureza solo cuenta esos dos minerales y se expresa en grados franceses o hidrotimétricos, mientras que el TDS lo suma todo, sodio y cloruros incluidos. Un agua descalcificada mantiene casi el mismo TDS aunque su dureza baje a cero, un detalle que sorprende a quien mide después de instalar el equipo y que explicamos a fondo al hablar de si se puede beber agua descalcificada.

Cómo ajustar el TDS en casa sin pasarse de frenada

Si tu agua supera los 500 o 600 ppm y el sabor no convence, la herramienta doméstica eficaz es la ósmosis inversa, que rebaja los sólidos disueltos en torno a un 90 por ciento. Los equipos actuales de la gama de sistemas de ósmosis y filtración doméstica incorporan posfiltros remineralizadores que devuelven al agua una pequeña carga de calcio y magnesio, precisamente para devolver al vaso el TDS ideal del agua de boca sin quedarse en esa zona de menos de 50 ppm donde el agua resulta sosa para muchos paladares.

Dos consejos finales de campo. Primero: mide siempre a la misma temperatura y con el vaso limpio, porque la conductividad varía con el calor y los residuos falsean la lectura. Segundo: usa el TDS como lo que es, un termómetro rápido y barato para vigilar tendencias (que la membrana de tu ósmosis envejece, que el agua de red ha cambiado), no como un veredicto de calidad. Para saber qué hay exactamente en tu agua, el análisis de laboratorio sigue sin tener sustituto.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el TDS ideal del agua para beber a diario?

No existe una cifra sanitaria oficial, pero la franja de 50 a 300 ppm concentra las preferencias de sabor y un aporte mineral moderado. La OMS considera el TDS un parámetro de aceptabilidad: por debajo de 600 ppm el agua suele resultar agradable y sigue siendo potable muy por encima.

¿Es malo beber agua con TDS muy bajo, de 20 o 30 ppm?

No hay evidencia sólida de daño en personas con dieta normal, ya que la mayoría de minerales los aporta la comida. El inconveniente real es el sabor plano. Si te incomoda, los posfiltros remineralizadores de las ósmosis modernas suben el agua a una franja más sabrosa.

¿Un TDS alto significa que el agua está contaminada?

No necesariamente. El TDS suma todos los iones disueltos, incluidos minerales inocuos como calcio y bicarbonatos. Un agua de manantial puede superar los 500 ppm siendo excelente. La contaminación real (microbiológica, nitratos, pesticidas) requiere análisis específicos que un medidor de bolsillo no hace.

¿Qué TDS ideal del agua debo buscar tras instalar una ósmosis?

Con membrana en buen estado, la lectura típica queda entre el 5 y el 15 por ciento del agua de entrada: de 700 ppm se pasa a 50 o 100. Si con el tiempo la cifra sube claramente, es la señal clásica de que toca revisar filtros o sustituir la membrana.

¿TDS y dureza son lo mismo?

No. La dureza mide solo calcio y magnesio, los minerales que forman cal, y se expresa en grados franceses. El TDS engloba todas las sales disueltas, también sodio, cloruros o sulfatos. Puede haber agua blanda con TDS alto, como la descalcificada, y agua dura con TDS moderado.

¿Por qué mi medidor da valores distintos cada vez?

Las causas habituales son restos de bebida o jabón en el vaso, temperatura diferente del agua y pilas bajas del aparato. Mide en recipiente aclarado con la misma agua, espera a que la lectura se estabilice y calibra el medidor de vez en cuando con la solución patrón.

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